ደራሲ ደራሲ: Randy Alexander
የፍጥረት ቀን: 25 ሚያዚያ 2021
የዘመናችን ቀን: 16 ግንቦት 2024
Anonim
ስሜትዎን በምግብ ያረጋጉ - የስነልቦና ሕክምና
ስሜትዎን በምግብ ያረጋጉ - የስነልቦና ሕክምና

ይዘት

አሁን ስኳር መጥፎ መሆኑን ሰምተው ይሆናል። ጥርሳችንን ያበላሽብናል ፣ ወፍራም ያደርገናል ፣ እና እንደ የስኳር በሽታ እና የልብ በሽታ ያሉ አስከፊ በሽታዎችን ያስከትላል . ግን ስኳር በአእምሮ ጤንነታችን ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራል?

ከፍተኛ የስኳር ምግቦች ለስሜት ፣ ለማጎሪያ እና ለኃይል ችግሮች አስተዋፅኦ የሚያደርጉባቸው ቢያንስ ሦስት ቁልፍ መንገዶች አሉ-የሆርሞን መዛባት ፣ እብጠት/ ኦክሳይድ እና የኢንሱሊን መቋቋም።

በዚህ ልኡክ ጽሁፍ በሆርሞናዊው መንገድ ላይ እናተኩራለን - ስኳር በተፈጥሯዊ የሆርሞን ሚዛናችን ላይ ጥፋት በመፍጠር የስሜት መለዋወጥን እና ሌሎች የስሜታዊ ጉዳዮችን ሊያስከትል ይችላል።

ስለዚህ በመጀመሪያ ፣ የስኳር ትርጓሜ - ምክንያቱም በተደጋጋሚ ስላልተረዳ።

በእውነቱ ምን ያህል ስኳር ይበላሉ?

አብዛኛዎቹ ሰዎች ፣ ስኳር መብላቱን ለማቆም ጥሩ ውሳኔ ያደረጉትም ሳይታወቁ አሁንም ቀኑን ሙሉ ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር እየበሉ ነው።


ሁሉም ጣፋጭ እና ግትር ምግቦች ፣ ሙሉ ምግቦችም ሆኑ የተሻሻሉ ቆሻሻ ምግቦች በሰውነታችን ውስጥ ወደ ተመሳሳይ ሁለት ቀላል የስኳር ሞለኪውሎች ይቀየራሉ - ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ። እናም ልክ እንደዚያ ሆኖ ጉበታችን ወዲያውኑ ፍሩክቶስን ወደ ግሉኮስ ይለውጠዋል ፣ ስለዚህ ፣ ሁሉም መንገዶች ወደ ግሉኮስ ይመራሉ - በደማችን ውስጥ የሚያልፍ ስኳር። ምንም እንኳን ጣፋጭ ያልሆኑትን ጨምሮ በደርዘን የሚቆጠሩ ምግቦች በስውር ውስጥ ስኳር ናቸው - ዱቄት ፣ ጥራጥሬ ፣ የፍራፍሬ ጭማቂ ፣ ባቄላ ፣ ድንች እና ሌላው ቀርቶ የደረቁ ፍራፍሬዎች “ስኳር ባይጨመርም” እንኳን በተፈጥሯዊ ስኳር ውስጥ በጣም ከፍተኛ ናቸው።

የግሉኮስ ሞለኪውሎች ከጣፋጭ ድንች እና ከግሉኮስ ሞለኪውሎች ከጥጥ ከረሜላ አንድ ናቸው - ስለዚህ ስለ ምን ዓይነት ካርቦሃይድሬት እንበላለን ብለን እንጨነቃለን?

እንደ ስኳር እና ዱቄት ያሉ “የተጣራ” ካርቦሃይድሬቶች እንደ ፒች እና ካሮት ካሉ ሙሉ የካርቦሃይድሬት ምንጮች ጤናማ ያልሆኑበት ምክንያት የተጣራ ምንጮች በተለምዶ የያዙ ናቸው። በአንድ አገልግሎት ተጨማሪ ግሉኮስ እና አዝማሚያ በፍጥነት ወደ ግሉኮስ መከፋፈል . በጣም በፍጥነት የተሟሉ ካርቦሃይድሬቶች (ካርቦሃይድሬቶች) በጣም ብዙ የተከማቹ ምንጮችን ስንበላ ፣ የደም ግሉኮስ በከፍተኛ ሁኔታ ይነድዳል ፣ ይህም የደም ግሉኮስን ወደ ታች ለማምጣት በእኩል መጠን ኢንሱሊን ውስጥ ጠንካራ መነቃቃት ያስከትላል።


ስኳር በእኛ ስታርችና

ተመልከት ይህ ሙከራ ስኳር (ሱክሮስ) ከእያንዳንዱ ምግብ (ከግራ) ጋር ሲበላ እና እንደ ነጭ ሩዝ ፣ ነጭ ዳቦ እና ድንች ያሉ ጠንካራ ምግቦች በምግብ (በቀኝ) ሲበሉ የደም ግሉኮስ እና ኢንሱሊን እንዴት እንደሚሠሩ ማሳየት

ምንም እንኳን የስኳር አመጋገቡ ውጤቶች የበለጠ አስገራሚ ቢሆኑም ፣ በደም ውስጥ ስኳር ውስጥ ቁንጮዎችን እና ሸለቆዎችን ለመፍጠር ካርቦሃይድሬቶች ጣፋጭ መሆን እንደሌለባቸው ማየት ይችላሉ።

ስለዚህ ፣ እርስዎ ይገርሙ ይሆናል - ኢንሱሊን የደም ስኳር በፍጥነት ስለሚያስተካክለው ፣ ለምን ይጨነቃሉ?

የኢንሱሊን ምስጢራዊ ኃይሎች

ችግሩ እዚህ አለ - ኢንሱሊን በቀላሉ የደም ግሉኮስ ተቆጣጣሪ አይደለም ፣ ምንም እንኳን ብዙ ዶክተሮች በዚህ መንገድ ማሰቡን ቢቀጥሉም። ኢንሱሊን በእውነቱ ዋና የእድገት ሆርሞን ነው ; ከፍ ባለ ጊዜ ሰውነትን ወደ የእድገት እና የማከማቻ ሁኔታ ውስጥ ያስገባል። ይህን ከሚያደርግባቸው መንገዶች አንዱ ስብ የሚቃጠሉ ኢንዛይሞችን ማጥፋት እና የስብ ማከማቻ ኢንዛይሞችን ማብራት ነው ፣ ለዚህም ነው ከፍተኛ የስኳር ምግቦች በጣም ማድለብ የሚችሉት።


እንደ ዋና የእድገት ተቆጣጣሪ ሚና ፣ ኢንሱሊን ሆርሞንን የሚቆጣጠር የደም ግፊትን ጨምሮ ሌሎች በርካታ ሆርሞኖችን እንቅስቃሴ ያቀናጃል አልዶስተሮን ፣ የመራቢያ ሆርሞኖች የመሳሰሉት ኤስትሮጅን እና ቴስቶስትሮን , እና የጭንቀት ሆርሞኖች እንደ ኮርቲሶል እና አድሬናሊን . ስለዚህ ፣ ኢንሱሊንዎ ወደላይ እና ወደ ታች በሄደ ቁጥር እነዚህ ሁሉ ሆርሞኖች በምላሹ ወደ ላይ እና ወደ ታች ይወርዳሉ ፣ ይህም በስሜትዎ ፣ በሜታቦሊዝምዎ ፣ በምግብ ፍላጎትዎ ፣ በደም ግፊትዎ ፣ በሃይልዎ ፣ በትኩረትዎ እና በሆርሞናዊ ሚዛንዎ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።

ከእነዚህ የግሉኮስ-ኢንሱሊን ጫፎች በአንዱ ላይ ዜሮ እንሁን።

በ “ፈጣን” ካርቦሃይድሬት (እንደ ብርቱካናማ ጭማቂ ፣ ባቄላ ወይም የቤት ጥብስ) የበለፀገ ምግብ በጠዋት ይጀምሩ እንበል።

  1. በግማሽ ሰዓት ውስጥ በደምዎ ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ይነሳል ፣ ይህም የኃይል ማበረታቻ ሊሰጥዎት ይችላል።
  2. ቆሽትዎ ወዲያውኑ ተጨማሪውን ስኳር (ግሉኮስ) ከደምዎ ውስጥ አውጥቶ ወደ ህዋሶችዎ ውስጥ ለማስወጣት ኢንሱሊን በደምዎ ውስጥ ይለቀቃል።
  3. ከ 90 ደቂቃዎች በኋላ ፣ የደምዎ ግሉኮስ እየቀነሰ ሲሄድ ፣ “የስኳር ውድቀት” ሊያጋጥሙዎት እና ድካም ፣ ትኩረት እና ረሃብ ሊሰማዎት ይችላል።
  4. እየቀነሰ ለሚሄደው የግሉኮስ ምላሽ ፣ ሰውነትዎ የግሉኮስን መጠን ከፍ የሚያደርግ እና ወደ ታች እንዳይወርድ የሚያደርጉ የጭንቀት ሆርሞኖችን ያመነጫል።

ሃንግሪ ሃይፖግላይግሚያ

ይህ ባለብዙ ሆርሞን ምላሽ አንዳንድ በምግብ መካከል አካላዊ እና ስሜታዊ ጭንቀትን ሊያጋጥማቸው ይችላል ፣ ብዙውን ጊዜ በስህተት “hypoglycemia” (ዝቅተኛ የደም ስኳር) ተብሎ ይጠራል።በእውነቱ ፣ እውነተኛ ምላሽ ሰጪ hypoglycemia (የደም ስኳር ዝቅ የሚያደርጉ መድኃኒቶችን ከሚወስዱ በስተቀር) አልፎ አልፎ ነው። በምግብ መካከል የደም ስኳር ከመደበኛ በታች እየወረደ አይደለም። የተጋነነ የጭንቀት ሆርሞን ምላሽን ቀስቅሶ በፍጥነት ወይም ከከፍተኛው ጫፍ መውደቁ ነው። የጭንቀት ሆርሞኖች ግላጋጎን ፣ ኮርቲሶልን እና አድሬናሊን-የእኛ “የትግል ወይም የበረራ” ሆርሞን ያካትታሉ።

ምን ያህል አድሬናሊን እያወራን ነው? በውስጡ ከዚህ በታች ሙከራ ፣ ተመራማሪዎች ለጤናማ ታዳጊ ወንዶች የግሉኮስ ጣፋጭ መጠጥን (በሁለት 12 አውንስ ሶዳ ውስጥ ከሚያገኙት ተመሳሳይ መጠን ስኳር የያዘ)

ወንዶቹ ጣፋጭ መጠጡን ከጠጡ ከአራት እስከ አምስት ሰዓታት በኋላ ፣ አድሬናሊን ደረጃቸው QUADRUPLED ፣ እና እንደ ጭንቀት ፣ ንዝረት እና የማተኮር ችግር ያሉ ምልክቶችን ሪፖርት አድርገዋል።

የማይታየው የሆርሞን ሮለር ኮስተር

ብዙዎቻችን በእያንዳንዱ ምግብ ላይ የተጣራ ካርቦሃይድሬትን እንደምንመገብ እና አብዛኛውን ጊዜ በምግብ መካከልም ከ 3 እስከ 6 ዋና ዋና የኢንሱሊን ፍንጮችን በየዕለቱ እንደሚተረጉሙ ያስታውሱ። በዚህ መንገድ መመገብ ቀኑን ሙሉ (እና ከእንቅልፍ ከወሰድን በኋላ እንኳን) በማይታየው ውስጣዊ የሆርሞን ሮለር ኮስተር ላይ ያደርገናል። ዕድሜ ፣ ሜታቦሊዝም ፣ ጾታ ፣ ጄኔቲክስ ፣ አመጋገብ እና የእንቅስቃሴ ደረጃ ሁሉም የእኛ የውስጥ ሮለር ኮስተር ምን እንደሚመስል እና እኛ ለእሱ ምላሽ በምንሰጥበት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ግን ብዙዎቻችን ብዙ ጊዜ ብዙ የተሳሳተ ካርቦሃይድሬትን በመብላት ስሜታዊ ወይም አካላዊ ዋጋ እንከፍላለን። . ድካም ፣ የማተኮር ችግር ፣ የስሜት መለዋወጥ ፣ ከመጠን በላይ መብላት ፣ የክብደት መጨመር ፣ ብስጭት ፣ ጭንቀት ፣ የፍርሃት ጥቃቶች ፣ የሆርሞን መዛባት እና እንቅልፍ ማጣት በግለሰቡ ላይ በመመርኮዝ ሁሉም ሊሆኑ የሚችሉ ናቸው።

ታዲያ መፍትሄው ምንድነው? በቀን ስድስት ጊዜ መብላት? ማሰላሰል? አቲቫን? ሪታሊን? ሊቲየም? Zyprexa?

በመጀመሪያ የተጣራ ካርቦሃይድሬትን በማስቀረት እና በመጀመሪያ በግሉኮስ እና በኢንሱሊን ውስጥ ትልቅ ማወዛወዝን የሚቀንስ ሙሉ የምግብ አመጋገብን በመጣበቅ እንዴት ይጀምራል?

እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ ከመናገር የበለጠ ቀላል ነው። በሁሉም ዲያቢሎስ አምሳያዎች ውስጥ ስኳር ጣፋጭ ፣ ርካሽ ፣ በሁሉም ቦታ ፣ እና ከኮኬይን የበለጠ ሱስ የሚያስይዝ .

የአመጋገብ ኃይልን ይመልከቱ

ቁርጠኝነት እና ልምምድ ይጠይቃል ፣ ግን ዋጋ ያለው ነው። በእነዚህ ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ ባሉ ወንዶች ልጆች ውስጥ በደም ስኳር ፣ በኢንሱሊን እና በአድሬናሊን ደረጃዎች ውስጥ የተሠራ አንድ ምግብ ወዲያውኑ ያለውን ልዩነት ይመልከቱ-

ሱዚ ስሚዝ ፣ በፈቃድ ጥቅም ላይ ውሏል’ height=

የዶ / ር ዴቪድ ሉድቪግ የምርምር ቡድን የምግብ ግሉኬሚክ መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ)-በፍጥነት የምግብ መጠን ወደ ግሉኮስ መከፋፈል-ሜታቦሊዝምን እንዴት እንደሚጎዳ ለመረዳት ፍላጎት ነበረው። ቡድኑ ሶስት ቁርስን አዘጋጅቷል-

ከፍተኛ-ጂአይ ቁርስ-ከስኳር (ከሱኮሮ) እና ከ 2% ወተት ጋር ፈጣን የወተት ዱቄት

የመካከለኛ ጂአይ ቁርስ-በብረት የተቆረጠ ኦትሜል ከ fructose (ከግሉኮስ ነፃ ጣፋጭ) እና 2% ወተት

ዝቅተኛ-ጂአይ ቁርስ-የአትክልት-አይብ ኦሜሌ እና ትኩስ ፍራፍሬ

ልብ ይበሉ ከስኳር ነፃ የሆነ የብረት-ተቆርጦ ኦትሜል ከስኳር ፈጣን ኦትሜል በተሻለ ቢሠራም ፣ ግሉኮስን ፣ ኢንሱሊን እና አድሬናሊን ለመቀነስ በጣም የተሻለው ከፍተኛ ስብ ፣ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ፣ እህል-አልባ ፣ ከስኳር ነፃ ፣ ሙሉ-ምግቦች ቁርስ ነበር። ደረጃዎች።

መንኮራኩሩን ይያዙ

ብዙዎቻችን በትክክል ከተመገብን በአካልም ሆነ በስሜታችን ምን ያህል የተሻለ እንደሚሰማን አንገነዘብም። እንደ ብዙ ሰዎች ከሆንክ ፣ ጤናማ አመጋገብ በእውነቱ ምን እንደ ሆነ ተሳስተሃል ፣ ስለሆነም በእውነቱ በእርስዎ ላይ የሚሠሩ ከፍተኛ-ካርቦሃይድሬት ፣ ስብ-አልባ ምግቦችን እንደ ጥራጥሬ ፣ የፍራፍሬ ጭማቂ እና ፓስታ በየቀኑ ይበሉ ነበር። ሜታቦሊዝም ፣ ሆርሞኖች እና ስሜትዎ። እራስዎን እንደ የተጨነቀ ወይም አሉታዊ ሰው ፣ ከፍ ያለ የጭንቀት ኳስ ፣ ወይም በቀላሉ የሚጨናነቅ በቀላሉ የሚጨናነቅ ፣ በቀላሉ የሚጨናነቅ ስሜት ያለው ዓይነት አድርገው ያስቡ ይሆናል-ግን ምናልባት እርስዎ በትክክል ደህና ነዎት-ወይም ቢያንስ በጣም የተሻሉ-ከዚያ ሁሉ ስኳር በታች።

የተጣራ ካርቦሃይድሬትን ከአመጋገብ በማስወገድ ወይም ወደ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ በመቀየር የራሳቸውን ስሜት ያለ መድሃኒት ያረጋጉ ሰዎችን በራሴ ክሊኒካዊ ልምምድ ውስጥ አይቻለሁ። በዚህ ዓመት መጀመሪያ ላይ ይህንን ጠቅለል አድርጌ ነበር የመሬት መንቀጥቀጥ 2017 ጥናት ለሳይኮሎጂ ዛሬ የሚያሳየው የመንፈስ ጭንቀት ያለባቸው ሰዎች በአመጋገብ ላይ ጤናማ ለውጦችን ያደረጉ-በጣም የተጣራ ካርቦሃይድሬትን ማስወገድን ጨምሮ-የስሜታቸው መሻሻልን ተመልክተዋል።

ምን ያደርግልዎታል?

እዚህ ተፈታታኝ ሁኔታ አለ - ምን እንደተሰማዎት ለማየት ሁሉንም የተጣራ ካርቦሃይድሬት ለሁለት ሳምንታት ያስወግዱ። ነፃ አለ የተጣራ ካርቦሃይድሬት ዝርዝር ከፈለጉ በድር ጣቢያዬ ላይ ፣ እና ሀ ኢንፎግራፊክ በእኔ ሥነ -ልቦና ዛሬ በዕለት ተዕለት ምግቦች ውስጥ የተደበቀ የስኳር ምንጮችን ለመለየት እንዲረዳዎ ስለ ስኳር እና የአልዛይመር በሽታ ይለጥፉ።

ለእርስዎ ጥሩ የአእምሮ ጤና!

ጽሑፎቻችን

ሴቶች ወሲብ ሲጠይቁ ምን ይሆናል?

ሴቶች ወሲብ ሲጠይቁ ምን ይሆናል?

የዛሬው ካርቱን ጥያቄውን ያመጣል - በቂ ወሲብ እየጠየቁ ነው? አትላንቲክ ወርሃዊ ደራሲውን ቃለ መጠይቅ በማድረግ ይህንን ጥያቄ ለመመለስ ይሞክራል ሁሉም ሰው ይዋሻል , ሴት እስቴፈንስ-ዴቪድቪትዝ ፣ ከጉግል የተገኘ መረጃ ነው። በሁለተኛው ቀን ለመሄድ እንደሚፈልጉ የሚጠቁሙ ወንዶች እና ሴቶች በመጀመሪያዎቹ ቀናት ምን...
የአእምሮ ጤና ነርሲንግ - ጉዳት ስናደርግ

የአእምሮ ጤና ነርሲንግ - ጉዳት ስናደርግ

ከሚወደው ሙያ ጋር በማይመች ግንኙነት ላይ በአእምሮ ጤና ነርሲንግ እና በአዕምሮ-ተኮር ቴራፒስት ውስጥ መምህር ዳን ዳን Warrender። የ 17 ዓመት ልጅ ሳለሁ አንድ ምሽት ወደ ቤት ሄድኩ እና አንዲት ልጅ በድልድይ ጠርዝ ላይ እንደምትቀመጥ አየሁ። ወደታች ጭንቅላት ፣ ወደ ታች ወንዝ እያዩ ፣ እግሮች ወደ ጨለማ ...